Ursprung & Manufaktur
Stay Spiced mit Sitz in Salzburg entwickelt raffinierte Gewürzmischungen für vielseitige Anwendungen. Schokumami ist eine speziell komponierte Mischung für die süße Küche mit ausgewogener Balance zwischen Süße, Würze und feiner Salzigkeit.
Herstellung & Reife
Die Mischung kombiniert erlesene Zutaten wie Kakaopulver, Orangen- und Bananenfruchtpulver, Zimtblüte und Himalayasalzflocken. Durch die sorgfältige Auswahl entsteht ein komplexes Aromaprofil, das klassische Desserts bereichert.
Sensorik & Eigenschaften
- Runder, angenehm süßer Geschmack
- Feiner Hauch von Salzigkeit
- Fruchtige Nuancen von Orange und Banane
- Würzige Tiefe durch Zimtblüte
Verwendung
Ideal für Eis, Schichtdesserts, Cremes, Torten, Kuchen, Joghurt, Porridge, gegrillte Bananen, Pudding, Gebäck und süße Toppings.
Rechtliche Angaben
Gebindegröße: 170 ml
Preis pro Einheit: € 70,59/l
Weine mit Spannung. Genuss mit Nachklang.
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