2025 Gelber Muskateller Frizzante – Julius Klein

Herkunft & Terroir

Die Trauben stammen aus dem Weinviertel, wo das pannonisch geprägte Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten ideale Bedingungen für den Gelben Muskateller schafft. Fruchtbare Lössböden fördern die ausgeprägte Aromatik und sorgen gleichzeitig für Frische und Leichtigkeit.

Jahrgang & Ausbau

Der Jahrgang 2025 brachte gesunde, aromatisch reife Muskatellertrauben hervor. Nach einer schonenden Pressung erfolgte die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank. Die feine Kohlensäure verleiht dem Frizzante seine lebendige Perlage und unterstreicht den fruchtbetonten Charakter.

Aromatik & Struktur

• Nase: Holunderblüten, Muskat, Limette, Grapefruit und ein Hauch von weißem Pfirsich.
• Gaumen: Frisch, leicht und aromatisch, mit feiner Perlage und lebendiger Säure.
• Abgang: Fruchtbetont, animierend und elegant.

Foodpairing

• Antipasti mit Prosciutto und Melone
• Sommersalate mit Ziegenkäse
• Leichte Desserts mit Zitrusfrüchten

Mit seiner duftigen Aromatik und der feinen Perlage eignet sich dieser Frizzante hervorragend als Aperitif oder als Begleiter leichter Sommergerichte.

Serviertipp

Empfohlen im Zalto Denk’Art Universalglas, bei 6–8 °C servieren. Am besten jung genießen, solange seine Frische und Frucht besonders lebendig sind.

Weingut

Das Weingut Julius Klein im Weinviertel verbindet Tradition mit moderner Kellertechnik und legt großen Wert auf sortentypische, frische und zugängliche Weine. Der Gelbe Muskateller Frizzante steht für unbeschwerten Genuss und bringt die aromatische Vielfalt der Rebsorte besonders lebendig zum Ausdruck.

Rechtliche Angaben

• Preis pro Liter: € 16,00
• Alkohol: 11 % vol
• Allergene: Enthält Sulfite

Weine mit Spannung. Genuss mit Nachklang.