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Flaschengröße: 0,75 l (€ 42,67/l)
Der 2021 Saudade von Dorli Muhr ist ein aufgespriteter Dessertwein im Stil eines Portweins. Mit dichter Aromatik, feiner Süße und eindrucksvoller Länge verbindet er Kraft und Eleganz – ein seltenes Unikat aus Österreich.
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Saudade ist ein aufgespriteter Dessertwein aus Österreich, inspiriert von den großen Portweinen des Douro-Tals. Er wird in limitierter Auflage vinifiziert und verbindet österreichische Weintradition mit der Stilistik klassischer Likörweine.
Der Jahrgang 2021 brachte optimale Bedingungen für die Vinifikation dieses Weins. Nach der Gärung wurde der Wein durch Zugabe von Alkohol aufgesprittet, wodurch ein Teil der natürlichen Restsüße erhalten blieb. Anschließend reifte er im Holzfass, um Komplexität und Balance zu entwickeln.
Die Kombination aus Süße, Fruchtfülle und Struktur macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter für Käse, Desserts und kräftige Fleischgerichte.
Empfohlen im Zalto Denk’Art Universalglas, bei 14–16 °C servieren. Trinkreife: jetzt bis mindestens 2040.
Dorli Muhr prägt seit Jahren den Blaufränkisch vom Spitzerberg und ist für ihre präzisen, eleganten Weine bekannt. Mit Saudade zeigt sie ihre Experimentierfreude und erweitert das Portfolio um einen einzigartigen, aufgespriteten Dessertwein.
Weine mit Spannung. Genuss mit Nachklang.
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorte | Cuvée |
| Produzent | Muhr Dorli |
| Produktname | Saudade |
| Größe | 0,5 l |
| Land | Österreich |
| Anbaugebiet | Carnuntum |
| Kategorie | Süßwein |
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