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Flaschengröße: 0,375 l (€ 53,33/l)
Die 2021 Beerenauslese Cuvée vom Weingut Kracher im Burgenland vereint ausgewählte weiße Rebsorten zu einem edelsüßen Wein mit intensiver Frucht, feiner Säure und harmonischer Süße. Ein klassischer Vertreter der Weltklasse-Süßweine aus Illmitz.
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Die Trauben für die Beerenauslese stammen aus den Seewinkellagen rund um Illmitz am Neusiedlersee. Das spezielle Mikroklima mit hoher Luftfeuchtigkeit und warmen Herbsttagen begünstigt die Entstehung von Edelfäule (Botrytis cinerea), die Grundlage für Süßweine von internationalem Rang ist.
2021 war ein klassischer Süßweinjahrgang mit idealen Bedingungen für Botrytis. Die Cuvée aus verschiedenen weißen Rebsorten wurde selektiv von Hand gelesen und im Edelstahltank ausgebaut. So entsteht ein Wein, der Frucht, Frische und Süße in Balance hält.
Die Balance aus Süße und Säure macht diese Beerenauslese zu einem vielseitigen Begleiter edler Vorspeisen, Desserts und Käse.
Empfohlen im Zalto Denk’Art Universalglas, bei 8–10 °C servieren. Trinkreife: jetzt bis mindestens 2040.
Das Weingut Kracher in Illmitz ist weltweit für seine edelsüßen Weine bekannt. Mit präziser Handarbeit, Leidenschaft und einem unverwechselbaren Stil prägt die Familie Kracher seit Jahrzehnten den Ruf des Burgenlandes als Herkunft großer Süßweine.
Weine mit Spannung. Genuss mit Nachklang.
| Gewicht | 0,906 kg |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Cuvée |
| Produzent | Kracher |
| Produktname | Beerenauslese Cuvée |
| Größe | 0,375 l DEMI |
| Land | Österreich |
| Anbaugebiet | Neusiedlersee |
| Kategorie | Süßwein |
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