Bio Liquid Shio Koji – Luvi Fermente
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Salzig, süß und voller Umami.
Als Allzweckgewürz wird es seit Jahrhunderten in Japans Küchen verwendet.
Es hebt den Eigengeschmack des Gerichtes hervor ohne sich dabei geschmacklich in den Vordergrund zu drängen.
Besonders geeignet ist Shio Koji zum Marnieren und Würzen von Gemüse, Tofu, Fisch und Fleisch.
Vorrätig
| Größe | 500 ml |
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