€ 14,00inkl. USt. zzgl. Versandkosten
Größe: 250 ml (€ 56,00/l)
Die Bio Helle Sojasauce von Luvi Fermente aus Oberösterreich wird aus österreichischen Bio-Sojabohnen und regionalem Getreide hergestellt. Kürzer gereift als dunkle Shoyu, präsentiert sie sich heller, feiner und salziger – perfekt zum Verfeinern von Suppen, Gemüse- und Fischgerichten.
9 vorrätig
Ursprung & Manufaktur
Luvi Fermente aus Regau am Traunsee in Oberösterreich ist auf handwerklich hergestellte Fermente spezialisiert. Grundlage der hellen Sojasauce sind Bio-Sojabohnen aus Österreich und Getreide aus regionalem Anbau.
Herstellung & Reife
Die helle Bio-Sojasauce wird nach traditioneller Fermentationsmethode hergestellt. Durch die kürzere Reifedauer im Vergleich zur dunklen Variante bleibt die Farbe heller und der Geschmack klarer, mit betonter Salzintensität.
Sensorik & Eigenschaften
Verwendung
Ideal zum Abschmecken von Suppen, Brühen, Gemüse, Fisch, leichten Marinaden, Dressings, Bowls und asiatisch inspirierten Gerichten.
Rechtliche Angaben
Gebindegröße: 250 ml
Preis pro Einheit: € 56,00/l
Weine mit Spannung. Genuss mit Nachklang.
| Produzent | Luvi Fermente |
|---|---|
| Produktname | Bio Helle Sojasauce |
| Land | Österreich |
| Größe | 0,25 l |
| Kategorie | Gewürz |
Es gibt noch keine Rezensionen.