Herkunft & Terroir
Die Monzinger Ried Halenberg zählt zu den renommiertesten Rieslinglagen Deutschlands. Steile Südhänge mit Blauschiefer- und Quarzitböden verleihen den Weinen eine markante Mineralität, kühle Eleganz und außergewöhnliche Tiefe. Das VDP.Große Gewächs (GG) steht für Spitzenqualität aus klassifizierter Lage.
Jahrgang & Ausbau
2023 brachte an der Nahe eine lange Vegetationsperiode mit ausgewogener Reife und frischer Säurestruktur. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen, spontan vergoren und teils im Edelstahl, teils im traditionellen Holzfass mit langem Hefelager ausgebaut. Das Ergebnis sind straffe, präzise Rieslinge mit hohem Reifepotenzial.
Aromatik & Struktur
- Nase: Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich, feine Kräuter und rauchige Mineralität.
- Gaumen: Straff, kristallklar und mineralisch, mit lebendiger Säure und eleganter Struktur.
- Abgang: Sehr lang, salzig-mineralisch und komplex.
Foodpairing
- Ceviche vom Wolfsbarsch mit Limette
- Gebratener Steinbutt mit Fenchel-Orangen-Gemüse
- Risotto mit grünem Spargel und Parmesan
Die kristallklare Frucht und die mineralische Würze machen diesen Riesling zum idealen Partner für feine Fischgerichte und aromatische Gemüsegerichte.
Serviertipp
Empfohlen im Zalto Denk’Art Universalglas, bei 10–12 °C servieren. Trinkreife: jetzt bis mindestens 2048.
Weingut
Das Weingut Emrich-Schönleber in Monzingen zählt zu den Spitzenbetrieben an der Nahe. Mit kompromisslosem Fokus auf Riesling aus Lagen wie Halenberg und Frühlingsplätzchen entstehen hier Weine von Weltrang, die Mineralität, Eleganz und Langlebigkeit vereinen.
Rechtliche Angaben
- Preis pro Liter: € 100,00
- Alkohol: 12,5 % vol
- Allergene: Enthält Sulfite
Weine mit Spannung. Genuss mit Nachklang.
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