Herkunft & Terroir:
Der Gelben Muskateller vereint Wachauer Mineralität und Struktur.
Jahrgang & Ausbau:
2023 brachte gesunde, reife Trauben mit klarer Aromatik. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank, um die Frische, Sortentypizität und Mineralität zu bewahren.
- Nase: Holunderblüte, Zitrusfrüchte, Muskatwürze.
- Gaumen: Aromatisch, mineralisch, mit feiner Säure und klarer Struktur.
- Abgang: Frisch, elegant, mit würzigem Nachhall.
Foodpairing:
Ideal zu leichten Vorspeisen, Sommersalaten oder asiatischen Gerichten mit feiner Würze. Die Aromatik des Muskatellers ergänzt besonders aromatische Speisen.
Serviertipp:
Im Zalto Denk’Art Universalglas servieren, bei 9–11 °C genießen. Trinkreife von 2024 bis mindestens 2029.
Weingut:
Paul Stierschneider in Loiben steht für terroirgeprägte Weine der Wachau. Neben Riesling und Grünem Veltliner entstehen hier auch charaktervolle Muskateller mit Kraft und Herkunftscharakter.
Rechtliche Angaben:
Preis pro Liter: € 28,00
Allergene: Enthält Sulfite
Weine mit Spannung. Genuss mit Nachklang.
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