2022 Cuvée Peccatum – Alexander Leberl

Herkunft & Terroir

Peccatum (lat. „Sünde“) stammt aus den besten und kalkreichsten Lagen am Leithagebirge. Die kalkhaltigen Böden prägen die Cuvée mit mineralischer Spannung, Finesse und Tiefe.

Jahrgang & Ausbau

2022 brachte reife, gesunde Trauben mit hoher Aromenkonzentration. Die Cuvée besteht aus 80 % Blaufränkisch, 10 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot. Der Ausbau erfolgte im Holzfass, wodurch Struktur, Würze und Langlebigkeit unterstützt werden.

Aromatik & Struktur

• Nase: Brombeeren, Cassis und Schwarzkirsche, ergänzt durch feine Raucharomen und Zedernholz.
• Gaumen: Engmaschig, mineralisch und konzentriert, getragen von reifer Frucht und gut eingebundenem Tannin.
• Abgang: Sehr lang mit mineralischer Tiefe.

Foodpairing

• Rinderfilet mit Rotweinsauce
• Lammkarree mit Kräuterkruste
• Gereifter Hartkäse wie Comté oder Pecorino

Die Kombination aus Struktur, Würze und mineralischer Eleganz macht diesen Wein zu einem vielseitigen Partner für kräftige Fleischgerichte und gereiften Käse.

Serviertipp

Empfohlen im Zalto Denk’Art Bordeauxglas, bei 16–18 °C servieren. Trinkreife: jetzt bis mindestens 2038.

Weingut

Das Weingut Alexander Leberl in Großhöflein am Leithagebirge steht für charakterstarke, tiefgründige Rotweine. Mit konsequenter Arbeit in den kalkreichen Lagen und präziser Vinifikation entstehen Weine von Eleganz, Struktur und großem Reifepotenzial.

Rechtliche Angaben

• Preis pro Liter: € 37,33
• Alkohol: 14 % vol
• Gesamtsäure: 5,2 ‰
• Allergene: Enthält Sulfite

Weine mit Spannung. Genuss mit Nachklang.