Datenschutzerklärung
(Stand: Oktober 2025)
1. Verantwortlicher
Tremel – Wein & Genuss e.U.
Inhaber: Mag. Johannes Tremel BA BA MA
Leonard-Bernstein-Straße 4–6/9/2/44
1220 Wien, Österreich
E-Mail: info@tremel-wein-genuss.at
Telefon: +43 664 974 54 40
Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht bestellt, da die gesetzlichen Voraussetzungen dafür nicht vorliegen.
2. Grundsätze der Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nach den Vorgaben der DSGVO und des österreichischen Datenschutzrechts(insbesondere DSG und TKG).
Die Verarbeitung erfolgt zweckgebunden, transparent und auf das erforderliche Maß beschränkt.
Rechtsgrundlagen sind insbesondere:
- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Vertragserfüllung / vorvertragliche Maßnahmen
- Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – rechtliche Verpflichtung
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse (z. B. IT-Sicherheit, Kommunikation)
- Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung (z. B. Newsletter, Cookies)
3. Hosting, Protokolldaten und Sicherheit
Unsere Website wird bei einem europäischen Hosting-Anbieter betrieben. Dieser stellt Infrastruktur-, Speicher- und Sicherheitsleistungen bereit und verarbeitet dabei Daten ausschließlich auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags gemäß Art. 28 DSGVO.
Server-Logfiles
Beim Aufruf der Website werden automatisch Zugriffsdaten erfasst (z. B. aufgerufene Seite, Datum/Uhrzeit, Browsertyp, IP-Adresse).
Zweck: Betriebssicherheit, Missbrauchsprävention und Fehleranalyse
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
Speicherdauer: max. 7 Tage, anschließend Löschung oder Anonymisierung
4. Vertragsabwicklung im Webshop
Bestellungen und Kundenkonto
Wir verarbeiten personenbezogene Daten, wenn Sie in unserem Webshop bestellen oder ein Kundenkonto anlegen.
Verarbeitete Daten: Name, Adresse, E-Mail, Telefonnummer, bestellte Produkte, Zahlungsinformationen.
Zweck: Abwicklung von Bestellungen, Lieferung, Rechnungslegung, Kundenservice
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung)
Speicherdauer: 7 Jahre gemäß § 132 BAO; darüber hinaus nur, solange Ansprüche bestehen.
Ein Kundenkonto kann jederzeit gelöscht werden; gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben unberührt.
Zahlungsabwicklung
Abhängig von der gewählten Zahlungsmethode werden erforderliche Zahlungsdaten an den jeweiligen Zahlungsdienstleister oder das Kreditinstitut übermittelt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Für die Verarbeitung durch den jeweiligen Zahlungsdienst gelten dessen Datenschutzbestimmungen.
Versand
Zur Lieferung geben wir die erforderlichen Adressdaten an unsere Versanddienstleister weiter (z. B. DPD, Post).
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
5. Kommunikation
Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die angegebenen Daten ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b oder lit. f DSGVO
Speicherdauer: Anfragen werden nach 6 Monaten gelöscht, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht.
Newsletter
Bei Anmeldung zum Newsletter verwenden wir Ihre E-Mail-Adresse ausschließlich zum Versand unserer Informationen über Produkte und Angebote.
Rechtsgrundlage: Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Ein Double-Opt-In-Verfahren wird genutzt.
Widerruf: jederzeit über den Abmeldelink im Newsletter oder per E-Mail an info@tremel-wein-genuss.at.
6. Cookies & Consent-Management
Wir verwenden Cookies, um grundlegende Funktionen des Shops bereitzustellen (z. B. Warenkorb, Login).
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO i. V. m. § 165 Abs. 3 TKG 2021.
Für alle anderen (Komfort-, Statistik- oder Marketing-)Cookies holen wir Ihre Einwilligung über unser Consent-Tool ein.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Sie können Ihre Zustimmung jederzeit im Consent-Banner ändern oder widerrufen.
7. Datenübermittlungen in Drittländer
Sofern wir Dienste außerhalb des EWR einsetzen (z. B. Google Fonts, Newsletter-Anbieter), erfolgt die Übermittlung nur bei Vorliegen geeigneter Garantien – insbesondere auf Grundlage eines Angemessenheitsbeschlusses (EU-US Data Privacy Framework) oder Standardvertragsklauseln nach Art. 46 DSGVO.
8. Social-Media-Auftritte
Wir unterhalten Unternehmensseiten auf Plattformen wie Facebook und Instagram, um mit Kunden und Interessenten zu kommunizieren.
Beim Aufruf der jeweiligen Seiten gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Plattformbetreibers.
Für die Nutzung von Facebook-Insights besteht eine gemeinsame Verantwortlichkeit mit Meta Platforms Ireland Ltd. gemäß Art. 26 DSGVO.
9. Empfängerkategorien
- IT- und Hosting-Dienstleister
- Zahlungs- und Versanddienstleister
- Buchhaltung/Steuerberatung
- ggf. Marketing- und Newsletter-Dienstleister
Alle beauftragten Partner sind vertraglich nach Art. 28 DSGVO verpflichtet.
10. Aufbewahrung und Löschung
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Pflichten bestehen.
Beispiele:
- Geschäftsdaten / Rechnungen: 7 Jahre (BAO)
- Kontaktanfragen: 6 Monate
- Kundenkonto: bis zur Löschung
- Server-Logs: 7 Tage
11. Ihre Rechte
Sie haben gemäß DSGVO folgende Rechte:
- Auskunft (Art. 15)
- Berichtigung (Art. 16)
- Löschung (Art. 17)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20)
- Widerspruch gegen Datenverarbeitung aus berechtigtem Interesse (Art. 21)
- Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3)
Zur Ausübung genügt eine formlose Mitteilung an
📧 info@tremel-wein-genuss.at.
12. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu beschweren:
Österreichische Datenschutzbehörde
Barichgasse 40–42, 1030 Wien
E-Mail: dsb@dsb.gv.at | Web: www.dsb.gv.at
13. Pflicht zur Bereitstellung
Die Bereitstellung personenbezogener Daten ist für Vertragsabschluss und Lieferung erforderlich. Ohne diese Daten ist eine Bestellung oder Zustellung nicht möglich.
14. Automatisierte Entscheidungen / Profiling
Es findet keine automatisierte Entscheidungsfindung oder Profiling im Sinne des Art. 22 DSGVO statt.
15. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei technischen oder rechtlichen Änderungen zu aktualisieren.
Es gilt stets die aktuelle Version, abrufbar unter www.tremel-wein-genuss.at/datenschutz.
📍 Tremel – Wein & Genuss e.U.
Leonard-Bernstein-Straße 4–6/9/2/44 • 1220 Wien • info@tremel-wein-genuss.at • +43 664 974 54 40