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Flaschengröße: 0,75 l (€ 73,33/l)
Der NV Blanc de Blancs von Fabien Barbier ist ein reiner Chardonnay-Champagner. Elegant, mineralisch und frisch verbindet er feine Perlage mit klarer Frucht und Präzision – ein klassischer Blanc de Blancs aus der Champagne.
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Die Trauben stammen aus ausgewählten Chardonnay-Parzellen in der Champagne. Kalkhaltige Kreideböden verleihen dem Wein Finesse, Mineralität und Spannung – die Grundlage für die typische Eleganz eines Blanc de Blancs.
Als Non-Vintage vereint dieser Champagner Grundweine mehrerer Jahrgänge, was für Konstanz und Komplexität sorgt. Der Grundwein reift im Edelstahltank und teilweise im Holz, anschließend erfolgt die traditionelle Flaschengärung mit mehrjährigem Hefelager, das Cremigkeit und Tiefe bringt.
Die Frische und Präzision machen diesen Blanc de Blancs zum idealen Aperitif und zum perfekten Begleiter edler Fisch- und Gemüsegerichte.
Empfohlen im Zalto Denk’Art Champagnerglas oder Universalglas, bei 8–10 °C servieren. Trinkreife: jetzt bis mindestens 2030.
Champagne Fabien Barbier ist ein unabhängiger Familienbetrieb, der für handwerklich erzeugte, terroirbetonte Champagner steht. Im Fokus stehen rebsortenreine Cuvées, die Präzision, Eleganz und Herkunftstreue vereinen.
Weine mit Spannung. Genuss mit Nachklang.
| Gewicht | 1,607 kg |
|---|---|
| Jahrgang | NV |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Produzent | Barbier Fabien |
| Produktname | Blanc de Blancs |
| Größe | 0,75 l Bouteille |
| Land | Frankreich |
| Anbaugebiet | Champagne |
| Kategorie | Schaumwein |
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